Antipasti
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Piatti Unici
Pane&Impasti
Salse&Creme
Cucina Vegetariana
Crostoni al Cavolo Nero e Ceci, chi incomincia bene...
Flan bicolore alle carote e zucchine
Torta Pasqualina
Carabaccia ovvero la zuppa di cipolle fiorentina
Crema di Porri e Patate
Crema di zucca al gorgonzola
Ecco a voi la Regina di Toscana: Sua Maestà la Ribollita
Gnudi o Malfatti
Pasta al Pesto di Peperoni alla mia maniera
Pici al fiore d'Aglione
Risotto agli asparagi
Risotto ai carciofi
Taboulé (o Tabouleh)
Crocchette di lenticchie con crema di melanzane
La crocchetta allegra
Melanzane quasi vegane
Spanakopita
Broccoli gratinati allo yogurt
Gratin di patate e cipolle
Pommes Duchesse
A Carnevale ogni schiacciata vale! La Schiacciata alla Fiorentina
Bavarese al Mango
Biscotti di Natale al burro
Biscotti Quaresimali
Bongo Bianco (o profiteroles)
Cavallucci particolari
Charlotte alla ricotta con coulis di fragole (light version)
Crème brûlée allo sciroppo d’agave
Crostata di zucca gialla e amaretti
Muffin ai Lamponi
Muffin al cacao con gocce di cioccolato
Panforte
Panna cotta
Praline al cocco
Schwarzwalder Kirschtorte, ovvero la Torta Foresta Nera
Tetraedri al Cocco
Torta corazzata al cioccolato e amarene
Torta di Farina Gialla
un pasticcio con la Pastiera: la Pastiera Napoletana
Pasta al forno vegetariana
Coulis di fragole
Pesto di Cavolo Nero